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2010年05月07日

おんなの駅

今日は凄い雨です。
この間、知らずに食べて失敗した「にがな」が沢山並んでいます。


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Posted by 布友 at 12:23│Comments(2)日々の事
この記事へのコメント
こんばんは~

にがなの青菜は食べた事が無いのですが我が家はハチミツを
毎日頂いています。

そのハチミツがにがなの蜜なんですよ
ハチミツでも苦味くクセがありますが食べ慣れるとせんだんや百花蜜が
甘過ぎるように感じます

本部町の養蜂園で100%本部産のハチミツを移住する前から
頂いています

焼鳥のタレにも使っていますよ
Posted by とり・とん at 2010年05月08日 23:57
とり・とんさん、こんにちは~

にがなの蜂蜜があるんですね、初めてしりました。
花は、菜の花ですもんね、納得で~す。

焼き鳥の隠し味になっていたんですね、
全然気づきませんでした。

今度は意識して味わってみますね、ありがとう~
Posted by 布友布友 at 2010年05月09日 12:45
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